À propos de la mission. Un établissement de restauration recherche du renfort en cuisine. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe soudée où chacun est important. Il y a de la place pour l'autonomie, la réflexion et l'apport de vos propres idées. Vous bénéficierez de beaucoup de responsabilités et de liberté d'initiative.
Ce que vous ferez.
- Préparer et présenter les plats d'un menu varié
- Assurer la qualité et la propreté de la cuisine
- Participer à la réflexion sur les plats et les améliorations en cuisine
- Gérer les préparations de jour jusqu'à la cuisson des plats pendant le service du soir
Profil
- Un chef de partie autonome qui aime retrousser ses manches
- Quelqu'un qui accorde de l'importance à la qualité et aime travailler en équipe
- Une expérience en cuisine est souhaitée
- Les étudiants en formation professionnelle (BBL ou BOL) désireux de progresser dans le métier sont également les bienvenus
Comment postuler
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Plus de contexte, moins d'heures de recherche dispersees.
Vous recevez juste assez de contexte pour evaluer si cette mission est interessante. Le briefing complet, les details client et les prochaines etapes restent disponibles dans l'app.