À propos de la mission. En tant qu'assistant en nutrition, vous contribuez quotidiennement au bien-être des patients au sein d'un centre médical universitaire. Vous aidez les patients à choisir une alimentation saine et adaptée et assurez une expérience accueillante. Vous soulagez le personnel soignant et contribuez à un séjour agréable et sûr.
Ce que vous ferez.
- Accompagner les patients dans leurs choix alimentaires et expliquer l'importance d'une bonne nutrition
- Préparer des produits frais tels que des smoothies et des collations selon des recettes
- Assurer le respect des règles d'hygiène et des protocoles HACCP
- Contrôler la qualité des repas et des produits
- Passer des commandes et tenir l'administration numérique à jour
- Préparer et servir le petit-déjeuner, le déjeuner et les collations
- Assurer une présentation attrayante des repas chauds
- Gérer les stocks
- Participer activement à l'amélioration des processus
- Collaborer avec les collègues des services de soins, de cuisine et des installations
- Assurer la structure et la vue d'ensemble
Ce qu'ils demandent.
- Diplôme de niveau MBO 2 minimum
- Minimum 2 ans d'expérience professionnelle dans l'hôtellerie ou la restauration en tant que fonction de front-office
- Une expérience en tant qu'assistant en nutrition est un atout
- Compétences de base en informatique (Windows, internet, e-mail)
- Flexibilité dans la disponibilité: travail en services entre 7h00 et 20h00, disponible un week-end sur deux, et disponible les lundis et vendredis
- Bonnes compétences en communication: néerlandais de niveau B2 minimum
Profil
- Intérêt pour l'alimentation saine et son impact sur les patients
- Aimer interagir avec diverses personnes
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
- Accueillant, organisé et impliqué
Pratique
- Vous travaillerez au sein du service des installations, spécifiquement le département de nutrition des patients
- Le département est responsable de la fourniture de nourriture aux patients dans les unités de soins
- Vous travaillerez en équipe pour six repas par jour selon un concept alimentaire axé sur une alimentation saine, durable et riche en protéines
Comment postuler
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Plus de contexte, moins d'heures de recherche dispersees.
Vous recevez juste assez de contexte pour evaluer si cette mission est interessante. Le briefing complet, les details client et les prochaines etapes restent disponibles dans l'app.