Deze opdracht betreft de uitbating van een horecalocatie met een adembenemend uitzicht op een jachthaven. Het etablissement beschikt over een zuidgericht terras voor 150 personen en ongeveer 60 zitplaatsen binnen. De locatie geniet van constante passage dankzij de ligging op een populair fietsknooppunt en toerisme in de omgeving. De nabijheid van een club met vaste leden en maandelijkse evenementen zorgt voor een stabiele klantenstroom.
De zaak is voorzien van een volledig ingerichte grootkeuken, inclusief koelcel en diepvriescel, en basismeubilair. Er is geen overname vereist. De ruime buitenomgeving en het grote terras bieden mogelijkheden voor evenementen en een speeltuin. Boven de zaak bevindt zich een ruime woonst met drie slaapkamers. De zaak is vrij van brouwer.
Wat je doet
- Beheer van de hele keuken, inclusief bereiding van gerechten, opstellen van menu's en plaatsen van bestellingen
- Aansturen van een personeelsteam
Wat ze vragen
- Goede beheersing van het Nederlands
- Geen specifieke studievereisten
Hoe solliciteren?
Bekijk de volledige opdrachttekst en sollicitatie-informatie zodra je sollicitatie op maat klaarstaat.
Bestel een sollicitatie op maat om de volledige opdracht en sollicitatie-informatie te bekijken.
Meer context, minder losse zoekuren.
Je krijgt net genoeg context om te beoordelen of deze opdracht interessant is. De volledige briefing, klantdetails en vervolgstappen blijven beschikbaar in de app.