Terug naar overzicht
Vandaag zichtbaar op IKONSNieuwPopulair
Zuid-HollandHybride24 uur/week<3mnd
Als zelfstandig werkende kok verzorg je alle maaltijden voor de cliënten binnen een zorginstelling, als ook voor cliënten die nog zelfstandig wonen, waar de maaltijden worden bezorgd.
Wat je doet
- Coördineren, plannen en uitvoeren van werkzaamheden conform de geldende eisen en normen (HACCP en ARBO).
- Op de hoogte blijven van actuele wet- en regelgeving.
- Onderhouden en beheren van de keuken en de daarbij behorende inventaris.
- Rekening houden met de (dieet)wensen van cliënten.
- Assisteren van een keukenassistent bij het bereiden van maaltijden.
- De keuken netjes achterlaten aan het einde van de werkdag.
Eisen
- Diploma op MBO niveau 3 (instellings)kok, aangevuld met enkele jaren werkervaring in een relevante functie.
- Kennis op het gebied van HACCP regels.
- Een bewonersgerichte en gastvrije instelling.
- Vermogen tot samenwerken en coördineren.
- Gevoel voor hygiëne, ordelijkheid en systematiek.
- Flexibel en creatief in de samenstelling van de menu's, en deze kunnen aanpassen aan de behoefte.
- Een verklaring omtrent gedrag (VOG) maakt onderdeel uit van de procedure.
Wensen
- Flexibele inzet is noodzakelijk, aangezien de keuken 7 dagen per week geopend is.
Praktisch
- Pensioenopbouw.
- Volop mogelijkheden voor het volgen van opleidingen, cursussen en deskundigheidsbevordering.
Hoe solliciteren?
Bekijk de volledige opdrachttekst en sollicitatie-informatie zodra je sollicitatie op maat klaarstaat.
Bestel een sollicitatie op maat om de volledige opdracht en sollicitatie-informatie te bekijken.
Meer context, minder losse zoekuren.
Je krijgt net genoeg context om te beoordelen of deze opdracht interessant is. De volledige briefing, klantdetails en vervolgstappen blijven beschikbaar in de app.